Resep Tumpeng Mini

Tumpeng Mini

4.52

60 Menit

20 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tumpeng mini ini pas banget porsinya untuk anak-anak. Menu makanannya dibuat tidak pedas menyesuaikan selera anak-anak. Disini aku mau share resep nasi kuningnya saja.

Bahan-Bahan

2 kg beras putih

2 gelas santan

2 liter air

2 sdm garam

3 lembar daun salam

5 ruas kunyit, parut, ambil airnya

1 sdt Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1/4

Masak air, santan, air kunyit,garam, daun salam, tidak lupa Ajinomoto. Masak hingga mendidih. Kemudian masukan beras yang sudah dicuci. Aduk terus hingga airnya surut sampai batas tinggi beras.

Langkah 2/4

Di dandang lain rebus air hingga mendidih. Setelah itu kukus nasi yang sudah dimasak tadi. Masak hingga nasi matang pulen.

Langkah 3/4

Sesekali diaduk agar nasi matang merata.

Langkah 4/4

Nasi matang dan siap dicetak di cetakan tumpeng mini.