Resep Tumis Pepaya Saus Tiram

Tumis Pepaya Saus Tiram

Durasi masak 20m
Porsi 5 Porsi
Memanfaatkan buah pepaya muda, karena pohonnya hampir punah. Sebelum terbuang sia-sia dibikin menu simpel tapi enak Tumis pepaya saus tiram. Bisa ditambahkan apa aja yang di kulkas, kebetulan ada secuil tempe sekalian dimasak

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah pepaya ukuran sedang
  • 1/2 papan tempe (optional)
  • 5 bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 7 cabe rawit (selera)
  • 5 cabe hijau besar
  • 1 sachet Saori saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam (untuk nguleni)
  • sedikit minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tipis pepaya muda atau bisa diserut, kasih garam remas remas sampai mengeluarkan air, sisihkan beberapa saat

Langkah 2
2

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, tambahkan irisan cabe

Langkah 3
3

Tambahkan irisan tempe (atau yang lain, bisa diskip)

Langkah 4
4

Masukkan irisan pepaya muda yang sudah diuleni, dan dicuci bersih

Langkah 5
5

Bumbui dengan seasoning Saori saus tiram, merica bubuk dan sedikit garam. Tambahkan sedikit air, tumis sampai rata dan matang

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

yummy

mantap mbakyu 🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook