Resep Tumis Pepaya Pedas Manis

Tumis Pepaya Pedas Manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Mengolah buah pepaya muda menjadi sayur tumis yang bercita rasa manis pedas dan gurih, serta lebih Umami karena menggunakan Masako Ayam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah pepaya muda ukuran kecil
  • 1 genggam kulit melinjo
  • 1 sdm gula jawa sisir
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sachet Masako Ayam

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai keriting
  • 3 buah cabe rawit

Cara Membuat

1

Kupas dan serut memanjang buah pepaya muda, kemudian cuci hingga bersih.

2

Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

3

Masukkan kulit melinjo kemudian aduk rata.

4

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan garam, gula jawa, kecap manis, dan Masako Ayam.

5

Masukkan pepaya muda kemudian aduk hingga rata dan Masak hingga matang sambil koreksi rasa.

Langkah 6
6

Sajikan.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook