Tumisan ini mempunyai cita rasa gurih sedikit manis. Dimasak tidak terlalu lama supaya mempertahankan tekstur khas dari pepaya muda yang crunchy.
Bahan Utama
| 1/2 buah pepaya mudah ukuran kecil |
| 3 buah bawang merah, haluskan |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 2 buah cabe merah keriting, iris serong |
| 1 buah cabe hijau keriting, iris serong |
| 1 lembar daun salam |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1/2 sdt kecap manis |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| secukupnya air |
kupas pepaya muda, serut lalu remas dengan garam. Lakukan hingga getahnya hilang. Bilas dengan air, tiriskan
Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, cabe merah dan cabe hijau hingga harum
masukkan pepaya muda,aduk hingga layu.
Tambahkan sisa bahan, aduk rata dan koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
