Resep Tumis Kentang Pedas Teri Medan ala Sajiku®

Resep Tumis Kentang Pedas Teri Medan ala Sajiku®

Tumis Kentang Pedas Teri Medan ala Sajiku®

4.92

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Kalori

215.0 Kkal

Protein

12.0 gram

Karbo

30.0 gram

Lemak

27.5 gram

Serat

4.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Bersiaplah menikmati sensasi pedas yang menggugah selera dengan Tumis Kentang Pedas Teri Medan ala Sajiku®! Kentang yang lembut dipadu dengan teri medan renyah, ditambah bumbu cabai rawit merah, hijau, cabai keriting, dan cabai hijau besar, serta Sajiku® Bumbu Praktis Capcay yang praktis. Sekali suap, dijamin bikin nagih!

Mau lebih banyak resep lezat dan seru? Yuk, langsung kunjungi website Dapur Umami untuk inspirasi masak setiap hari.

Bahan-Bahan

Bahan Bumbu Halus

6 buah cabai rawit merah

6 buah cabai rawit hijau

4 buah cabai keriting merah

2 buah cabai hijau besar

50 ml minyak sayur untuk blender

Bahan Teri Pedas

250 gr kentang, potong dadu

50 gr teri medan

Sajiku® Bumbu Praktis Capcay

2 lembar daun jeruk

50 gr petai

Cara Membuat

Tumis Kentang Pedas Teri Medan ala Sajiku®

Langkah 1/5

Potong kentang menjadi dadu, lalu goreng kentang hingga setengah matang. Kemudian masukkan teri dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2/5

Siapkan blender, lalu masukkan cabai rawit merah dan hijau, cabai keriting merah, cabai besar hijau, dan minyak. Lalu haluskan.

Langkah 3/5

Panaskan wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk. Tumis hingga harum, kemudian masukkan petai dan tumis kembali hingga matang.

Langkah 4/5