1
1. Goreng ikan tongkol sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tongkol Bumbu Bali
Dulu waktu aku kecil masih ingat jelas ketika Mama masakin menu yang satu ini. Rasanya gurih, sedikit manis dan pedas tapi bikin nagih. Apalagi dipadukan dengan gurihnya Saori Saus Tiram jadi berasa ada Mama hadir lewat menu ini. Yap, ini dia tongkol bumbu bali menu favoritku yang tak pernah lekang oleh waktu. Kalau aku lagi kangen Mama, pasti aku akan bikin menu ini. Dari menu ini juga aku mewariskan menu kesukaanku pada anakku. Dan ternyata menu ini juga menu kesukaan anakku. Rasanya hampir tiap hari sekarang wajib ada menu ini di rumah. Terima kasih Mama. Rasanya seneng banget bisa masakin menu ini dan jadi menu favorit anakku juga.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan semua bahan bumbu halus
3
3. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai matang dan tanak.
4
4. Lalu masukkan air. Beri Saori Saus Tiram dan masukkan bahan seasoning lainnya. Aduk rata jangan lupa koreksi rasa.
5
5. Masukkan tongkol yang sudah digoreng. Aduk rata. Lalu tuang air asem jawa. aduk kembali.
6
6. masukkan daun bawang. Kemudian masak sebentar.7. Matikan kompor dan Tongkol Bumbu Bali siap disajikan.
7
Yummy
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
27 Desember 2025 - 8 bulan yang lalu
Enaknya jadi pengen nyobain
0
27 Desember 2025 - 8 bulan yang lalu
mantap
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
