Resep Tom Yum Goong - Dapur Umami
Tom Yum Goong

Resep Tom Yum Goong

Waktu Memasak 30 menit
5 Porsi
Kalori

332 Kkal

protein

26 gram

karbo

9 gram

lemak

21 gram

serat

Bahan-bahan

- 4 bh udang, bersihkan
- 1 bh cumi tanpa kepala, bersihkan, kerat-kerat, potong-potong
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah besar, buang biji
- 2 sdt ebi
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 2 sdm minyak goreng
- Garam merica
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
- Air secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan ebi dengan blender.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serai,aduk hingga rata.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, garam, merica, Masako® Rasa Ayam, udang dan cumi.Masak hingga matang.

Langkah 4

Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal