Tom Yum Goong

30 Menit Waktu Memasak

5-6 Porsi

Simpan

Share

Print

Tom Yum Goong
332 Kkal
26 gram
9 gram
21 gram
- gram

Bahan Bahan

- 4 bh udang, bersihkan
- 1 bh cumi tanpa kepala, bersihkan, kerat-kerat, potong-potong
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah besar, buang biji
- 2 sdt ebi
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 2 sdm minyak goreng
- Garam merica
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
- Air secukupnya

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan ebi dengan blender.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serai,aduk hingga rata.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, garam, merica, Masako® Rasa Ayam, udang dan cumi.Masak hingga matang.

Langkah 4

Angkat dan sajikan.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.