Resep Tom Yum Goong - Dapur Umami
Tom Yum Goong

Resep Tom Yum Goong

Waktu Memasak 30 menit
5 Porsi
Kalori

332 Kkal

protein

26 gram

karbo

9 gram

lemak

21 gram

serat

Bahan-bahan

- 4 bh udang, bersihkan
- 1 bh cumi tanpa kepala, bersihkan, kerat-kerat, potong-potong
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 bh cabai merah besar, buang biji
- 2 sdt ebi
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 2 sdm minyak goreng
- Garam merica
- Masako® Rasa Ayam secukupnya
- Air secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan ebi dengan blender.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serai,aduk hingga rata.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, garam, merica, Masako® Rasa Ayam, udang dan cumi.Masak hingga matang.

Langkah 4

Angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal