66.4 Kkal
5.2 gram
1.8 gram
4.2 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tom Yum Goong
- 4 bh udang, bersihkan |
- 1 bh cumi tanpa kepala, bersihkan, kerat-kerat, potong-potong |
- 4 siung bawang merah |
- 2 siung bawang putih |
- 2 bh cabai merah besar, buang biji |
- 2 sdt ebi |
- 1 ruas lengkuas, geprek |
- 1 ruas jahe, geprek |
- 3 lembar daun jeruk |
- 1 btg serai, geprek |
- 2 sdm minyak goreng |
- Garam merica |
- Masako® Rasa Ayam secukupnya |
- Air secukupnya |
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan ebi dengan blender.
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk dan serai,aduk hingga rata.
Didihkan air, masukkan tumisan bumbu, garam, merica, Masako® Rasa Ayam, udang dan cumi.Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.