Resep Tom Yum Seafood

Tom Yum Seafood

Durasi masak 40m
Porsi 4 Porsi
Kebetulan hari ini di daerah saya mendung mendung manja. Enak kali makan yang berkuah. Dan jadi lah Tom Yum Seafood ini.

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 100 Gram Udang. Bersihkan dan Kupas
  • 50 Gram Cumi. Bersihkan dan Potong-Potong
  • 250 Gram Steamboat Olahan Ikan
  • Perenca Tom Yum
  • Ajinomoto
  • Saori Saus Tiram
  • Lengkuas, Jahe, Daun Jeruk, Serai
  • 500 Ml Air
  • 1 Bungkus Jamur Enoki
  • 50 Gram Pakcoy

Bumbu Halus

  • 6 Buah Cabai Merah Keriting
  • 1 Buah Cabai Rawit Merah
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Tomat Ukuran Kecil

Cara Membuat

Langkah 1
1

Persiapkan semua bahan.

Langkah 2
2

Blender bumbu halus

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus

Langkah 4
4

Setelah harum masukkan air

Langkah 5
5

Kemudian setelah mendidih masukkan bumbu perencah tom yum.

Langkah 6
6

Lalu masukkan Ajinomoto dan saori saus tiram. Aduk rata.

Langkah 7
7

Kemudian masukkan udang, cumi, dan steamboat. Lalu aduk rata kembali.

Langkah 8
8

Setelah kurang lebih 5 menitan, masukkan pakcoy dan jamur enoki. Aduk rata kembali dan matikan kompor

Langkah 9
9

Tom Yum Seafood siap di nikmati.

6 Comment
Share Share

Komentar (6)

wahhh segerr

favorit nih Mbak

enak banget ini bun

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook