1. Campur dan aduk dalam wadah : ayam, udang, air dingin, bawang putih, tapioka, kecap asin, minyak wijen, daun bawang, merica, garam dan ajinomoto
2. Ambil kulit pangsit beri adonan, lalu dekatkan ujungnya dengan air dan llipat. Rebus hingga matang. Angkat dan dinginkan
3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk,lengkuas, santan, susu evaporasi dan air
4. Masukkan kecap ikan,kecap asin,gula merah,air jeruk nipis dan air asam jawa. Aduk rata..masukkan jg merica,gula,garam dan ajinomoto
5. Menjelang matang, masukkan wonton, daun bawang, daun ketumbar, dan pakcoy. Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
