Resep Crispy Chicken & Crispy Potato with Creamy Garlic Mayo Sauce

Crispy Chicken & Crispy Potato with Creamy Garlic Mayo Sauce

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Haii moms semuaa.. Hari ini saya mau buat menu favoritnya anak2 dirumah yaitu : Crispy Chicken & Crispy Potato with Creamy Garlic Mayo Sauce. Perpaduan ayam krispy yg dimakan dengan creamy garlic mayo sauce dan kentang krispy membuat makin lezat. Apalagi untuk membuat ayam krispynya selalu menggunakan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna yg tidak perlu marinasi lg dijamin bumbunya pasti meresap sampai kedalam, garing dan renyah tahan lama. Ingat duluu selalu ribet kalau mau buat ayam krispy tp skrng sejak ada Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna masak makin praktis dan cepat.

Bahan - bahan

Bahan Crispy Chicken & Potato :

  • *2 buah dada ayam fillet
  • *2 buah kentang,potong memanjang

Bahan pelapis kering :

  • *Sajiku Tepung Serbaguna secukupnya

Bahan pelapis basah :

  • *6 sdm Sajiku Tepung Serbaguna
  • *160 ml air es

Bahan Creamy Garlic Mayo Sauce :

  • *5 siung bawang putih,cincang halus dan goreng hingga kecoklatan
  • *1 bungkus mayumi
  • *50 ml susu uht full cream
  • *1/2 sdt ajinomoto
  • *1/2 sdt air perasan lemon
  • *bubuk parsley secukupnya

Bahan Pelengkap :

  • *wortel
  • *buncis

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Campur & aduk semua bahan pelapis basah dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis basah lalu masukkan kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting

Langkah 2
2

2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan

Langkah 3
3

3. Masukkan kentang ke bahan pelapis basah lalu masukkan ke bahan pelapis kering, lalu remas remas

Langkah 4
4

4. Goreng kentang hingga kecoklatan

Langkah 5
5

5. Creamy Garlic Mayo Sauce : campur dan aduk semua bahan, aduk rata. Taburi dengan bubuk parsley. Sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Lezattt

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook