Resep CRISPY CHICKEN BLACKPEPPER

CRISPY CHICKEN BLACKPEPPER

4.77

45 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hallo Moms... Menu satu ini jadi andalan di keluarga kami banget karena saya dan suami penggemar masakan dengan saus blackpepper jadi menu ini selalu jadi pilihan ketika bingung mau masak apa. Tekstur ayamnya yg krispi dan gurih dipadu dengan saus blackpepper yang pedas bikin nagih! Cocok untuk bekal ke sekolah maupun ke kantor. Bikinnya juga satset banget karena saya menggunakan Sajiku Tepung Bumbu Golden Crispy, ga perlu ribet racik2 bumbu lagi. Kalo udh ada menu ini dijamin boros nasi deh wkwk...

Bahan-Bahan

Bahan Ayam Crispy

- 1/2 kg dada ayam potong kecil- 1 bungkus SAJIKU TEPUNG BUMBU GOLDEN CRISPY

Bahan Blackpepper Sauce

- 2 sdm saos tiram - 2 sdm saos tomat- 3 sdm kecap manis- 1 sdm gula merah- 3 sdt lada hitam, tumbuk kasar(Campur semua bahan diatas dlm 1 mangkok, aduk rata)- 2 siung bawang putih, cincang halus- 1 buah bawang bombai, potong memanjang - 1 buah cabe merah besar, potong kotak- 1 buah cabe hijau besar, potong kotak - 1 lembar daun bawang, rajang kasar

Cara Membuat

Langkah 1/4

Campur daging ayam dgn bumbu rendaman, aduk rata. Diamkan 1 jam didalam kulkas.

Langkah 2/4

Ambil mangkok lain masukan SAJIKU TEPUNG BUMBU GOLDEN CRISPY masukan daging ayam lalu remas2, pastikan semua daging ayam tercampur tepung.

Langkah 3/4

Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ayam sampai cokelat keemasan, angkat tiriskan.

Langkah 4/4

Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukan semua bahan bumbu Blackpepper, tumis bumbu sampai kental dengan api kecil, cicipi & koreksi rasa. Tambahkan bawang bombai & cabe merah dan hijau besar, beri 2 sdm air, tumis sebentar terakhir masukan ayam crispy. Angkat & sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Crispy Chicken Mac ’n Cheese Cones

Mama LulaCherry

4.71

Crispy Chicken Waffle

Sagitaerna

4.62

Crispy Chicken Kimbab

Puspita Sari

4.9

Golden Crispy Chicken with Creamy Mushroom Sauce #DapurUmami #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Felicia Alvina

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular