Resep Crispy Chicken Maryland Burger

Crispy Chicken Maryland Burger

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Haii moms semuaa.. Hari ini saya mau buat makanan untuk anak2 yaitu Crispy Chicken Maryland Burger . Sebenarnya sudah lama mereka minta dibuatkan burger yg seperti diresto2 tp baru sempat bikinin skrng. Alhamdulillah,anak2 sukaa bngt karena rasanya hampir mirip dengan yg ada diresto. Biasanya untuk isian burger yaitu beef patty tp kebetulan lg ga ada stock daging,jadilah saya ganti dengan crispy chicken. Ternyata mereka lebih suka yg ini,katanya enak ada kriuknya. Yaa memang karena saya menggunakan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna yg membuat ayam krispynya jd lebih garing,renyah dan kriuknya tahan lama dan yg paling penting tanpa marinasi tp rasanya tetap meresap sampai kedalam.

Bahan - bahan

Bahan Crispy Chicken :

  • *2 buah dada ayam fillet

Bahan pelapis kering :

  • *Sajiku Tepung Serbaguna secukupnya

Bahan pelapis basah :

  • *3 sdm Sajiku Tepung Serbaguna
  • *80 ml air es

Bahan Saus Mayo :

  • *100 gr mayonaise thousand island
  • *30 gr keju parut
  • *1 sdt merica
  • *1/2 sdt garam
  • *1 sdt madu

Bahan Pelengkap :

  • *Selada
  • *Tomat
  • *Timun

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Campur & aduk semua bahan pelapis basah dalam wadah. Masukkan ayam kedalam pelapis basah lalu masukkan kedalam pelapis kering dan remas2 hingga terbentuk kulit tepung yang keriting

Langkah 2
2

2. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan

Langkah 3
3

3. Dalam bowl, masukkan mayonaise keju parut,madu,lada dan garam, aduk rata

Langkah 4
4

4. Siapkan roti burger,masukkan selada,ayam krispy,saus,timun,tomat,selada dan roti burger. Sajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

keren

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook