Haluskan ubi jalar kukus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan ubi jalar kukus.
Masukkan tepung tapioka dan tambahkan AJI-NO-MOTO®. Lalu, uleni hingga tercampur rata.
Ambil satu sendok makan munjung, bentuk lonjong adonan timus.
Ulangi langkah yang sama hingga selesai.
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Apabila sudah panas, kecilkan api, goreng adonan timus hingga kuning kecoklatan dengan api cenderung kecil saja agar tidak mudah gosong.
Tiriskan timus ubi jalar.
Sajikan ke dalam piring.