Resep Thai Prawn Mayo Sandwich ala Mayumi®

Thai Prawn Mayo Sandwich ala Mayumi®

Porsi 3 Porsi

Siapa bilang sandwich harus biasa aja? Dengan sentuhan khas Thailand dari daun jeruk, ketumbar, dan Mayumi® Pedas, sandwich ini punya rasa creamy, pedas, dan gurih yang bikin susah berhenti makan! 

 

Udang yang dihaluskan bikin teksturnya lembut, sedangkan wijen hitam dan daun ketumbar memberi aroma yang khas. Jangan lupa tambahkan Mayumi® Pedas sebagai cocolan biar makin mantap! 

 

Cocok untuk sarapan, bekal, atau camilan kapan saja. Yuk, cobain sendiri di rumah! 

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr udang kupas, haluskan
  • 50 gr atau ½ bungkus Mayumi® Pedas
  • 2 sdm batang daun ketumbar, iris halus
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
  • 1 buah cabai rawit merah, iris halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt wijen hitam
  • 6 lembar roti tawar
  • Minyak goreng dalam botol semprot
  • 1 bungkus Mayumi® Pedas, sebagai cocolan

Taburan

  • Daun ketumbar

Cara Membuat

1

Potong roti menjadi 4 bentuk segitiga. Sisihkan.

2

Dalam wadah tuang udang, Mayumi® Pedas, batang daun ketumbar, daun jeruk, cabai rawit merah, bawang putih, dan wijen hitam. Aduk rata.

3

Oleskan campuran udang ke atas roti.

4

Tata di dalam air fryer. Semprotkan roti dengan sedikit minyak. Masak dalam air fryer 160⁰C selama 6 menit. Keluarkan.

5

Sajikan panas-panas dengan Mayumi® Pedas sebagai cocolan.

27 Comment
Share Share

Komentar (27)

mantap

lezat

Pengeeen...

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook