1.Siapkan bahan-bahannya
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
1.Siapkan bahan-bahannya
2.Panggang terong di teflon setengah matang
3.Tumis cabe hijau,cabe merah,bawang putih,bawang nerah dan sereh,masukan udang sampai berubah wsrna
4.Tuang santan kelaoa sedang kentalnya
5.Tambahkan Masako kaldu ayam,garam dan gula merah,aduk perlahan
6.Masukan terong ungu ,biarkan bumbu neresap dan kuah agak menyusut,angkat hidangkan dengan nasi hangat.