Resep Terong Balado ala Ajinomoto

Terong Balado ala Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu Favorit Keluarga Buatnya Mudah dan Terasa istimewa. Dengan Ajinomoto menjadikan masakkan umami banget.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Terong Ungu 4 Buah, Potong Memanjang
  • Cabe Rawit 7 Buah
  • Cabe Merah 5 Buah
  • Bawang Merah 4 Buah
  • Bawang Putih 3 Buah
  • Tomat 1 Buah
  • Lengkuas
  • Jahe
  • Daun Salam
  • Gula Merah
  • Garam
  • Ajinomoto
  • Minyak Secukupnya

Cara Membuat

1

Cuci Bersih terong ungu yg sudah dipotong, goreng terong hingga layu angkat.

2

Uleg/blender cabe,bawang merah,bawang putih,tomat tidak terlalu halus.

3

Tumis Bumbu masukkan lengkuas,jahe,daun salam,tumis hingga harum.tambahkan garam,gula merah,dan Ajinomoto. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

4

masukkan terong yg sudah matang dengan bumbu balado,campur hingga merata Terong Balado Siap untuk di hidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook