Resep Terong Balado ala Ajinomoto

Terong Balado ala Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 5 Porsi
Resep yang cocok untuk menu sehari hari, bikin nya mudah dan rasanya pedas, gurih dan manis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 5 buah Terong ungu - ptong dadu

Bumbu Halus

  • 4 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1sdt lada
  • 1sdt garam
  • 1sdt Ajinomoto
  • 1sdm gula jawa
  • 5 cabai merah
  • 5 cabai rawit
  • 1sdm kecap manis

Bumbu Pelangkap

  • 2 daun salam
  • 1 ruas lengkuas - geprek

Cara Membuat

1

Goeng terong hingga berubah warna

2

Tumis bumbu halus hingga harum

3

Masukkan bumbu pelengkap

4

Masukkan terong, check rasa. Tumis hingga matang dan siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook