Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
saya paling suka recook resep2nya salah satunya menu Terong Balado Ajinamoto karna rasanya sih gurih dan lezat
| -1 bh Terong Ungu besar |
| - 4 bh Cabai Merah Keriting |
| - 3 siung Bawang Merah |
| - 2 ruas Laos |
| - ½ sdt Garam |
| - 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| - 3 sdm Minyak Goreng |
| - 100 ml Air |
Potong terong menjadi 8 bagian, geprek jahe dan laos, sisihkan
Buat bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, 50 ml air, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe, laos, dan terong, aduk rata.
Tambahkan sisa air, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
30 m
15 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
