Pepes Belimbing Wuluh
Terong Balado Ajinomoto
Tentang Masakan
saya paling suka recook resep2nya salah satunya menu Terong Balado Ajinamoto karna rasanya sih gurih dan lezat
Bahan-Bahan
-1 bh Terong Ungu besar |
- 4 bh Cabai Merah Keriting |
- 3 siung Bawang Merah |
- 2 ruas Laos |
- ½ sdt Garam |
- 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
- 3 sdm Minyak Goreng |
- 100 ml Air |
Cara Membuat
Potong terong menjadi 8 bagian, geprek jahe dan laos, sisihkan
Buat bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, 50 ml air, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe, laos, dan terong, aduk rata.
Tambahkan sisa air, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.angkat sajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook