Potong terong menjadi 8 bagian, geprek jahe dan laos, sisihkan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong terong menjadi 8 bagian, geprek jahe dan laos, sisihkan.
Buat bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, 50 ml air, haluskan, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe, laos, dan terong, aduk rata.
Tambahkan sisa air, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.