Menu yang satu udah ga asing lagi nih tapi rasanya yang pedas gurih serta aroma khas bakar terong dan bumbu terasi udang bubuk Ajinomoto makin semangat masak
Bahan 1
| terasi udang bubuk Ajinomoto 1/2sdt |
| tomat 1 buah |
| bawang putih 2siung |
| bawang merah 3siung |
| rawit merah 7 buah |
| msg AJINOMOTO,garam dan gula merah secukupnya |
bahan 2
| terong 🍆 1 buah |
ulek semua bumbu di bahan 1 setelah di rebus atau digoreng terlebih dahulu,ulek jangan sampai terlalu halus
masukan terasi udang bubuk Ajinomoto,serta bumbu lainnya.sisihkan
cuci bersih terong dan keringkan
bakar terong Samapi tekstur empuk ,dan angkat.
belah menjadi 2 terus baluri dengan sambal tadi penyet penyet pakai cobekan, siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
