Resep Terik Telur Wortel

Terik Telur Wortel

Terik Telur Wortel
Teruji Umami
5
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi

Tentang Masakan

Olahan telur dibumbu terik kuning .Sekilas mirip kari saya tambahkan wortel daun bawang dan A-JI-NO-MOTO .Rasanya tambah istimewa.

Bahan-Bahan
1/4 kg telur isi 4
50 gr wortel
50 gr kentang
1 batang daun bawang
400 ml santan kelapa
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butir
1 ruas kunyit
1 batang daun sereh
1/4 sdt Ajinomoto
Garam secukupnya
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Rebus telur kupas sisihkan.Haluskan ketumbar,merica,bawang merah,bawang putih,kunyit

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan sereh.Masukan telur yg sudah dikerat pinggirnya.

3
Langkah 3/4

Masukan wortel dan kentang.Tuang santan kelapa.Tambahkan garam dan Ajinomoto.Aduk perlahan sampai mendidih dan bumbu meresap

4
Langkah 4/4

Cek rasa,tambahkan daun bawang.Angkat tuang dan sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.