Resep Terik Telur Wortel - Dapur Umami
Terik Telur Wortel

Resep Terik Telur Wortel
Resep Kiriman : Iik Fatty

Waktu Memasak 20 menit
2 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Olahan telur dibumbu terik kuning .Sekilas mirip kari saya tambahkan wortel daun bawang dan A-JI-NO-MOTO .Rasanya tambah istimewa.

Bahan-bahan

1/4 kg telur isi 4
50 gr wortel
50 gr kentang
1 batang daun bawang
400 ml santan kelapa
2 siung bawang putih
3 bawang merah
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica butir
1 ruas kunyit
1 batang daun sereh
1/4 sdt Ajinomoto
Garam secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Rebus telur kupas sisihkan.Haluskan ketumbar,merica,bawang merah,bawang putih,kunyit

Langkah 2

Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan sereh.Masukan telur yg sudah dikerat pinggirnya.

Langkah 3

Masukan wortel dan kentang.Tuang santan kelapa.Tambahkan garam dan Ajinomoto.Aduk perlahan sampai mendidih dan bumbu meresap

Langkah 4

Cek rasa,tambahkan daun bawang.Angkat tuang dan sajikan

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.85
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal