1
Bersihkan dan potong daging sapi sesuai arah serat, untuk ukuran sesuai selera saja ya.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Terik Daging Sapi
Olahan dari daging sapi yang selalu menjadi favorit keluarga besar di kampung, terutama saat hari raya Idul Adha. Daging sapi nya yang empuk, kuah santal kental yang gurih, adalah ciri khas dan cita rasa lezat dari menu ini.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Campur semua bumbu halus dengan daging sapi, remas remas hingga semua bumbu tercampur rata. Masukkan juga bumbu tambakan dan diamkan kurang lebih 15 menit agat bumbu lebih meresap dan daging menjadi empuk saat di masak.
3
Massak daging di atas kompor, beri 200 ml air, tambahkan gula jawa masak hingga air menyusut. Lallu tuangkan santan cair dan masak dengan api kecil hingga air menyusut kembali.
4
Tuang santan kental. Mask hingga daging empuk, koreksi rasa dan sajikan.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
