Resep Terik Ayam Suwir

Terik Ayam Suwir

4.6

60 Menit

8 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Olahan dari daging ayam di tambah bumbu terik berkuah santan, menjadikan nya menu makanan yang gurah dan lezat, cocok untuk keluarga terutaman anak anak.

Bahan-Bahan

Bahan Utama

1/2kg daging ayam bagian dada

Bumbu Halus

9 siung bawang merah

6 siung bawang putih

2 butih kemiri

2 sdt ketumbar bubuk

Bumbu Pelengkap

1 batang serai, geprek

3 lbr daun salam

2 lbr daun jeruk

1 ruas lengkuas, geprek

air secukupnya

250 ml santan kelapa

3 sdm gula jawa

1 sdt masako ayam

Cara Membuat

Langkah 1/5

rebus ayam lalu tiriskan dan suwir suwir

Langkah 2/5

Uleg semua bumbu halus hinggal benar benar halus

Langkah 3/5

Tumis bumbu halus bersama seari, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harusm. lalu masukkan suwiran ayam.

Langkah 4/5

tambahkan air, gula jawa, garam, masako ayam. Aduk perlahan sampai bumbu meresap

Langkah 5/5

Maukkan santan, dan koreksi rasa sambil terus di aduk aduk. setalah matang sajikan dengan taburan bawang goreng

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Nomor wa layanan tokopedia

Selertokopedia

Cara menghubungi WhatsApp TokopediaCare

Nasa Harbinka

Cara menghubungi WhatsApp Tokopedia (CareCenter)

Nasa Harbinka

Cara Menghubungi WhatsApp Tokopedia (Care)

yof Jy

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop