Resep Terik Ayam

Terik Ayam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Terik ayam adalah masakan khas Jawa Tengah dengan kuah santan gurih dan aroma rempah yang hangat. Sederhana tapi selalu bikin kangen. Ditambah Ajinomoto dan Masako rasa ayam, rasanya makin mantap dan meresap.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr ayam, potong
  • 500 ml santan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • Garam secukupnya
  • 1 sdt Ajinomoto1
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Haluskan semua bumbu halus.Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, serai, dan lengkuas

Langkah 2
2

Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Langkah 3
3

Tuang santan, masak dengan api kecil sambil diaduk.

Langkah 4
4

Tambahkan garam, Ajinomoto dan Masako.

Langkah 5
5

Masak hingga kuah mengental dan ayam empuk.Siap disajikan… hangat, gurih, dan bikin nambah nasi 🤍🍽️✨

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

enaaknyaa

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook