Resep Terik Daging Sapi Ala Masako® - Dapur Umami
Terik Daging Sapi Ala Masako®

Resep Terik Daging Sapi Ala Masako®

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

1956 Kkal

protein

62 gram

karbo

103 gram

lemak

95 gram

serat

3 gram

Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Masak hidangan ini yuk, Ma! Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Tak hanya lezat, hidangan ini juga bergizi karena daging sandung lamur mengandung lemak yang baik untuk menunjang fungsi otak!


Resep masakan spesial lain Mama dapat cek di Beragam Masakan Daging dengan Kuah Segar untuk Makan Siang. Cocok di musim hujan ya, Ma. Cek sekarang!

Bahan-bahan

250 gr Daging sandung lamur
150 gr Buncis
1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr
3 sdm Gula merah
600 ml Santan encer
1 sdm Larutan asam jawa
3 sdm Minyak goreng
Bumbu halus:
2 siung Bawang putih
3 siung Bawang merah
1 sdm Ketumbar
1/2 sdt Jinten
1 btr Kemiri

Cara memasak

Langkah 1

Potong buncis, blender bumbu halus, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, larutan asam jawa, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan Masako® Rasa Sapi, masak hingga santan menyusut.

Langkah 4

Tambahkan buncis, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal