Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Masak hidangan ini yuk, Ma! Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Tak hanya lezat, hidangan ini juga bergizi karena daging sandung lamur mengandung lemak yang baik untuk menunjang fungsi otak!
Resep masakan spesial lain Mama dapat cek di Beragam Masakan Daging dengan Kuah Segar untuk Makan Siang. Cocok di musim hujan ya, Ma. Cek sekarang!
Cara memasak
Langkah 1
Potong buncis, blender bumbu halus, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Masukkan daging sapi, santan, gula merah, larutan asam jawa, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan Masako® Rasa Sapi, masak hingga santan menyusut.
Langkah 4
Tambahkan buncis, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.