Resep Terik Daging Sapi Ala Masako®

Terik Daging Sapi Ala Masako®

Terik Daging Sapi Ala Masako®

Teruji Umami

4.55

durasi masak

60 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

kalori

Kalori

489.0 Kkal

protein

Protein

15.5 gram

karbo

Karbo

25.8 gram

lemak

Lemak

23.8 gram

serat

Serat

0.8 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Masak hidangan ini yuk, Ma! Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Tak hanya lezat, hidangan ini juga bergizi karena daging sandung lamur mengandung lemak yang baik untuk menunjang fungsi otak!

Resep masakan spesial lain Mama dapat cek di Beragam Masakan Daging dengan Kuah Segar untuk Makan Siang. Cocok di musim hujan ya, Ma. Cek sekarang!

Bahan-Bahan

250 gr Daging sandung lamur

150 gr Buncis

1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr

3 sdm Gula merah

600 ml Santan encer

1 sdm Larutan asam jawa

3 sdm Minyak goreng

Bumbu halus:

2 siung Bawang putih

3 siung Bawang merah

1 sdm Ketumbar

1/2 sdt Jinten

1 btr Kemiri

Cara Membuat

1

Langkah 1/5

Potong buncis, blender bumbu halus, sisihkan.

2

Langkah 2/5

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

3

Langkah 3/5

Masukkan daging sapi, santan, gula merah, larutan asam jawa, masak hingga 1/2 matang. Tambahkan Masako® Rasa Sapi, masak hingga santan menyusut.

4

Langkah 4/5

Tambahkan buncis, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.

5

Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Sup bakso sapi

Sup bakso sapi

5

1

Waktu

20

Risol Sayur Kulit Lumpia

Risol Sayur Kulit Lumpia

5

2

Waktu

35

COLENAK

COLENAK

4.09

11

Waktu

30

Serundeng Ayam Kelapa Pedas Ala Ajinomoto

Serundeng Ayam Kelapa Pedas Ala Ajinomoto

3.92

12

Waktu

90

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan