Masukkan di wadah, Ikan kakap giling, garam, gula pasir , telur dan Tepung Sagu dan Masako kaldu jamur
Aduk rata semua bahan tekwan , buat menjadi pentolan kecil.
Didihkan air, masukkan pentolan tekwan, masak hingga mengapung. Angkat lalu tiriskan
Buat kuah.Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan air dan udang segar
Masukkan Masako Kaldu Jamur , garam dan Lada bubuk
Masukkan Jamur kuping , daun sop dan bawang prei.
- Sajikan tekwan dengan bihun , sambel rawit merah dan bawang goreng.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
