Resep Tauco Udang Kembang Tahu Puyuh

Tauco Udang Kembang Tahu Puyuh

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Tauco Udang Puyuh dengan Saori Saus Tiram merupakan hidangan sederhana dengan cita rasa gurih, manis, dan sedikit asin khas tauco. Perpaduan udang yang segar dan telur puyuh yang lembut membuat menu ini semakin nikmat dan cocok menjadi lauk keluarga sehari-hari.

Bahan - bahan

250 gr udang, bersihkan

  • 10 butir telur puyuh rebus, kupas
  • 2 sdm tauco
  • 2 sdm Saori Saus Tiram
  • 5 siung bawang merah, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 3 cabai merah keriting, iris serong
  • 2 cabai hijau, iris serong
  • 1 sdm cabe merah halus
  • 150 ml air
  • 3 lbr daun salam
  • 1/2 ruas jahe iris
  • Minyak untuk menumis
  • Kembang tahu secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan cabai, tumis sebentar.

Langkah 2
2

Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Tuang air, lalu masukkan

Langkah 3
3

Masukkan tauco

Langkah 4
4

Masukkan Saori Saus Tiram, aduk rata.

Langkah 5
5

lalu masukkan telur puyuh. dan kembang tahu

Langkah 6
6

Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.

Langkah 7
7

Sajikan hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook