Resep TAUCO UDANG CAH PETE

TAUCO UDANG CAH PETE

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Selamat siang @dapurumami.id . Ikutan masak pakai sentuhan AJI-NO-MOTO® 🙏 Saya masak Tauco Udang Cah Pete, resep saya benar-benar enak dan #TerujiUmami . Masaknya mudah dan simple, rasanya enak apalagi saya memakai AJI-NO-MOTO®. AJI-NO-MOTO® adalah campuran monosodium glutamat (MSG) yang terbuat dari proses fermentasi bahan alami seperti tetes tebu atau tepung tapioka, yang memberikan rasa gurih (umami) pada makanan. AJI-NO-MOTO® terbuat dari monosodium glutamat (MSG), yaitu garam natrium dari asam glutamat. Jadi AJI-NO-MOTO® aman untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang dan juga telah ditetapkan oleh badan pengawas pangan di dunia, termasuk BPOM dan FDA. Resep saya menjadi tambah enak dan keluarga sayapun suka. Rasanya ada asin, manis, dan gurih. IG: @cristin_yin

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr udang, kupas
  • 100 gr paha ayam fillet, potong- potong kotak
  • Pete sesuai selera
  • 1 buah tomat, potong-potong

Bumbu:

  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 siung bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm cabai giling
  • 1 keping laos, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • Cabe Merah , Cabe Hijau besar secukupnya, iris men
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm tauco medan ( tanpa kuah tauco )
  • Kecap manis secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat

1

Cara membuat: 1. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum

2

2. Masukkan cabai giling, laos, daun salam, cabe merah, cabe hijau, aduk2

3

3. Beri air sedikit

4

4. Masukkan lagi saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, AJI-NO-MOTO®, dan gula, aduk2

5

5. Masukkan tomat, pete, udang, dan ayam fillet

6

6. Aduk2, tutup sebentar

7

7. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook