Resep Tauco Udang

Tauco Udang

Tauco Udang

4.8

durasi masak

30 Menit

porsi

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Tauco Udang

Bahan-Bahan

150 Gram Udang

1/4 Kotak Tahu Ukuran Besar

50 Gram Kacang Panjang (potong kecil-kecil)

1 Sdm Tauco

10 Buah Cabai Hijau Keriting (iris serong)

6 Siung Bawang Merah (iris)

2 Siung Bawang Putih (iris)

Ajinomoto Secukupnya

Gula Merah dan Garam Secukupnya

Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Lengkuas, Jahe

Bumbu Halus

6 Buah Cabai Merah Keriting

6 Siung Bawang Merah

2 Siung Bawang Putih

1/2 Tomat Ukuran Sedang

Cara Membuat

1

Langkah 1/9

Langkah 1

Persiapkan semua bahan

2

Langkah 2/9

Langkah 2

Blender bumbu yang mau di haluskan

3

Langkah 3/9

Langkah 3

Goreng Tahu

4

Langkah 4/9

Langkah 4

Tumis bumbu halus.

5

Langkah 5/9

Langkah 5

Setelah wangi masukkan bawdng putih, bawang merah, cabe hijau keriting, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Lalu aduk rata.

6

Langkah 6/9

Langkah 6

Setelah itu masukkan kacang panjang dan aduk rata kembali.

7

Langkah 7/9

Langkah 7

Kemudian masukkan secukupnya air. beri tauco, Ajinomoto, gula merah, dan garam. Garamnya hati-hati saat di berikan karena tauco udah asin.

8

Langkah 8/9

Langkah 8

Setelah mendidih masukkan udang. Kemudian aduk rata. Lalu masukkan tahu yang sudah di goreng dan aduk rata kembali.

9

Langkah 9/9

Langkah 9

Tutup sebentar, sekitar 10 menit dengan api cenderung kecil. Dan tauco siap di sajikan dan di nikmati.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Misop Medan

Misop Medan

Noverika Rachman

0

0

Waktu

60

Balado Telur Ceplok

Balado Telur Ceplok

5

2

Waktu

60

Sambal Tomat Ajinomoto Terasi Udang

Sambal Tomat Ajinomoto Terasi Udang

5

6

Waktu

15

Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

5

6

Waktu

15

Tokopedia

Ajinomoto
Official Store

Shopee

Ajinomoto
Official Shop

Lazada

Ajinomoto
Official Store

TikTok

TikTok Rahasia Koki Rumahan