Resep Taman bunga sosis mix daun pepaya jepang

Taman bunga sosis mix daun pepaya jepang

4.64

15 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Daun pepaya jepang teksturnya tidak alot dan tidak pahit. Sehingga anak2 suka .ditambah dihiasi dengan sosis ,wortel dan jagung. Dimasak simple oseng dengan saus tiram ,anak anak lahap makannya.

Bahan-Bahan

1 ikat Daun pepaya jepang

4 buah sosis sapi

5 siung bawang putih

1 buah tomat merah

3 siung bawang merah

10 sdm minyak goreng

1 buah jagung

8 buah jamur hitam (lember)

4 buah wortel

500cc air (untuk merebus)

1 sdm saus tiram

1 sdt bubuk kaldu ayam

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Langkah 1/9

Siapkan bawang putih lalu geprek bawang tersebut

Langkah 2/9

Siapkan wajan diatas kompor lalu panaskan. Setelah minyak panas .masukkan geprekan bawang putih dan irisan bawang merah .lalu setelah setengah matang masukkan irisan tomat .oseng sampai tercium harum

Langkah 3/9

Masukkan irisan jamur lember yg sudah diiris dan dicuci bersih kedalam wajan berisikan osengan bawang dan tomat. Aduk rata

Langkah 4/9

Masukkan daun pepaya jepang yg sebelumnya di cuci dahulu dan diriskan lalu sobek secara acak. Lalu masukkan kedalam wajan

Langkah 5/9

Rebus wortel sampai empuk lalu masukkan sosis tapi hanya sebentar rebusnya. Angkat semua tiriskan

Langkah 6/9

Masukkan wortel rebus kedalam wajan. Lalu aduk rata oseng semuanya

Langkah 7/9

Beri saus tiram secukupnya kedalam wajan

Langkah 8/9

Tambahkan bubuk kaldu ayam,merica bubuk dan garam. Aduk semua oseng sampai merata. Cicipi koreksi rasa. Masak sampai matang semua

Langkah 9/9

Angkat masakan dari wajan ,alihkan ke wadah piring. Lalu tata sosis diatas osengan daun pepaya jepang. Hias tata sosis menyerupai bunga dan beri jagung ditengah. Dan tata wortel dipinggir. Lalu siap disajikan