1
Cuci bersih bunga pepaya.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Tumis bunga pepaya anti pahit
Oseng atau tumis bunga pepaya dapat dimasak agar tidak pahit dengan cara merebusnya bersama bahan khusus seperti asam jawa, garam, atau daun jambu biji sebelum ditumis dengan bumbu iris.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masak air sampai mendidih, tambahkan asam jawa dan garam.
3
Masukkan bunga pepaya ke dalamnya. Rebus bunga pepaya sampai matang/lunak. Tiriskan, lalu cuci di air mengalir sambil di peras untuk menghilangkan sisa getah pahitnya.
4
Oseng bamer dan baput iris sampai wangi. Masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk sebentar sampai agak layu. Masukkan teri jengki goreng, aduk sebentar.
5
Masukkan bunga pepaya. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan sedikit air. Aduk rata, masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Jika sudah pas, siap dihidangkan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
