Resep Tumis Bunga Genjer ala Ajinomoto

Tumis Bunga Genjer ala Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 4 Porsi
Genjer hiduonya disawah, dulu tidak banyak orang tahu kalau genjer itu bisa di sayur dan sayur genjer di kaitkan dengan makanan orang susah, tapi sekarang banyak restoran yang ada menu genjernya, rasnya juga enak sekali

Bahan - bahan

Bahan

  • 2 Iket bunga genjer
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sachet tarasi udang Ajinomoto
  • 4 siung bawang merah
  • 3 cabe merah
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdm tauco
  • 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cuci sayur genjer sampai bersih

Langkah 2
2

haluskan perbawangan lalau tumis sampai harum

Langkah 3
3

masukan cabe yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang

Langkah 4
4

Masak batang genjer sampai layu

Langkah 5
5

setelah batang genjer layu, masukan bunga genjer dan bumbui dengan trasi udnag Ajinomoto

Langkah 6
6

Setelah di bumbui cicip rasa dan angkat, sayur bunga genjer siap dinikmati

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

lezaat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook