Siapkan semua bahan cuci bersih dan Potong potong, lepas bunga kecombrang perkuntum tidak perlu dipotong pakai pisau cukup dipreteli, dan haluskan cabe besar merah, cabe besar hijau, bawang putih dan merah saya pakai blender. cabai rawit potong potong saja tidak perlu ikut dihaluskan. Potong2 daun jeruk dan buang tulangnya.
Panaskan minyak goreng tumis cabai dan bawang yang diblender beserta pete sampai setengah matang lalu masukkan tomat hijau dan merah
Masukkan terasi udang, micin dan garam lalu masukkan bunga kecombrang sebagian aduk rata, koreksi rasa masak sampai matang.
Angkat hidangkan bersama bunga kecombrang segar sebagai lalapan.
lezaaat
mantul
Syedep
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
