Resep Orek Tempe Sambal Terasi #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Orek Tempe Sambal Terasi #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Hai semua kali ini saya bikin orek tempe sambal terasi, temannya nasi uduk dan nasi hangat. Rasanya pedas gurih dan wangi sedap Terasi, karena aku pakai terasi udang bubuk dari Ajinomoto. Jalan-jalan ke Kota Tua, Jangan lupa beli sepatu Orekan tempe pedes pake terasi udang Ajinomoto, Sekali nyuap ketagihan terus yo..

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Papan Tempe
  • 3 gram Terasi Udang Bubuk Ajinomoto
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap rasa Ajinomoto
  • 1 sdt gula pasir
  • 60 ml air

Bahan sambal

  • 7 buah Cabai kriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 2 buah tomat kecil

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong tempe bentuk kotak sesuai selera

Langkah 2
2

Goreng tempe hingga kering, angkat dan tiriskan

Langkah 3
3

Haluskan bahan sambal

Langkah 4
4

Tumis sambal hingga harum dan tanak

Langkah 5
5

Tambahkan terasi udang bubuk Ajinomoto, garam, gula, dan penyedap rasa Ajinomoto aduk hingga rata

Langkah 6
6

Tambahkan air, aduk hingga mengental

Langkah 7
7

Tambahkan tempe aduk hingga rata

Langkah 8
8

Tambahkan 1 sdm kecap manis aduk hingga rata, angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook