Orek Tempe Udang

Bahan Utama

• 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng mengkal, sisihkan
• 75 gr udang, bersihkan

Bahan Tumisan

• 1 biji tomat, potong-potong
• 3 siung bawang merah dan putih, iris tipis
• 2 cabe keriting, potong serong
• 2 lembar daun salam dan daun limau
• 1 ruas jari laos

Lainnya

• 1/2 biji kecil gula merah, serut
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 2 sdm kecap manis