Orek Tempe Gurih Terasi Udang Kadang masakan sederhana justru yang paling bikin nambah nasi Tempe yang digoreng lalu diorek dengan bumbu manis gurih sedikit pedasc, ditambah Ajinomoto Terasi Udang bubuk yang bikin aroma dan rasa terasinya makin sedap. Buatku, keistimewaan masakan rumahan bukan cuma dari bahannya, tapi dari rasa yang bikin keluarga bilang, "Nambah lagi ya" Orek tempe yang sedikit basah di sukai keluarga bumbunya yang pas meresap ke dalam nikmatnya sederhana, masaknya tanpa drama #NikmatTanpaDrama #AjinomotoTerasiUdang
BAHAN-BAHAN
| 1 papan tempe |
| 9 bawang merah |
| 2 bawang putih |
| 5 cabai merah |
| 2 lembar daun salam |
| ½ sdt ajinomoto terasi udang |
| 1 sdm kecap manis |
| ½'sdt msg ajinomoto |
| 1'sdt garam |
| gula merah secukupnya |
| minyak goreng secukupnya |
| 5 sdm air |
| 1cm jahe geprek |
| 1cm lengkuas geprek |
siapkan bahan-bahan potong tempe kotak korek api
haluskan bumbu
tumis bumbu dan jahe serta lengkuas sampai wangi lalu masukan ajinomoto terasi udang
masukan tempe aduk merata kasih 5sdm air
masukan kecap manis, garam, msg ajinomoto, gula Jawa aduk masak hingga air menyusut
orek tempe gurih terasi udang siap di hidangkan dengan nasi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
