1
Campur air, gula, kaldu dan margarin lalu panaskan hingga semua larut.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Churros Sambal Terasi #NikmatTanpaDrama
Dari kemarin pengen ngemil ringan yang enak pedes gurih gitu. Udah makan gorengan dengan cabe rawit ternyata bukan itu yang dicari jadi kayak belum puas dan masih mencari-cari. Pernah gitu juga nggak sih? 😁
Tidak usah berlama-lama mikirnya, segera beranjak ke dapur bikin cemilan. Kali ini bikin fusion food yang beda dari biasanya, tanpa oven tanpa mixer, jadilah Churros Sambal Teri 😁
Churros yang garing renyah di luar tapi dalamnya lembut, dengan topping sambal yang pedas sedikit manis, ada rasa umami dari terasinya, juga teri yang masih kriyuk, ditambah creamynya mayo. Rasanya saling melengkapi kayak aku dan kamu haha... menurutku ini enak banget sih. Biasanya makan nasi kucing sambal teri, kali ini ngemil ala cafe dengan kearifan lokal sambil sruput minuman hangat, ah #NikmatTanpaDrama 😍😁
Terasinya menggunakan Terasi Udang Bubuk Ajinomoto, sudah matang tinggal tabur dan berbumbu juga, jadi rasanya pas buat aneka masakan dan sambal ❤️😍
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Masukkan tepung, aduk rata, tambahkan telur aduk cepat.
3
Masukkan piping bag lalu spuitkan memanjang atau sesuai selera
4
goreng hingga golden brown. Sisihkan.
5
Rendam teri dengan air hangat lalu goreng hingga matang, sisihkan.
6
Blender semua bahan sambal tumis hingga harum. Tambahkan terasi
7
tambahkan kaldu.
8
tambahkan penyedap. gula, masak hingga tanak.
9
Ambil churros, tambahkan mayo dan sambal diatasnya lalu taburi dengan teri, Sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
