Pas sore kemarin, kepengen ngemil yang pedas manis seger. Kebetulan di tukang sayur pas pagi beli tahu pong. Alhasil langsung sorenya eksekusi buat tahu gejrot yang simple banget pakai AJI-NO-MOTO®. Rasanya enak dan sat set banget. Cocok buat ngemil sore sore seger banget. Untuk asam jawanya saya ganti pakai jeruk kasturi. Jadi tambah seger banget. Yuk cobain.
| 3 buah Tahu Pong Besar |
| 3 siung Bawang Merah |
| 4 buah Cabai |
| 1 buah Jeruk Kasturi |
| 50 gram Gula Merah |
| ½ sdt Garam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 130 ml Air Hangat Matang |
Potong tahu pong.
Ulek kasar bawang merah, cabai, garam, dan AJI-NO-MOTO®.
Masukkan bumbu ulek tadi diatas tahu pong.
Ulek gula merah hingga halus. Lalu, tambahkan air dan aduk rata.
Tambahkan perasan jeruk kasturi. Lalu, aduk rata kembali.
Siramkan ke dalam piring.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
