Resep Tahu gejrot

Tahu gejrot

Tahu gejrot
4.52
durasi masak 20 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Cemilan satu ini salah satu makanan khas dari Cirebon biasanya suka beli kali ini aku coba ternyata GK kalah enak juga sama yg sering ku beli bikin yuu

Bahan-Bahan

10 buah tahu pong

2 keping gula merah
1 sdm kaldu jamur
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
8 buah cabe keriting hijau
200 ml air
2 sdm air asam jawa
1/4 sdt garam

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Masak air gula merah sampai mendidih gula merah tercampur tambahkan kaldu jamur, dn air asam Jawa

2
Langkah 2/3

Ulek bahan sambal cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih,tambahkan sdkit garam ,tambahkan air gula merah

3
Langkah 3/3

Siapkan potongan Tahu ponk di mangkok lalu guyurkan dengan air sambal gula merah, tahu gejrot siap dihidangkan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook