Udah lama banget nih gak makan tahu gejrot. Jadi hari ini bikin lah tahu gejrot ini untuk makan siang.
| 5 buah tahu putih |
Bahan Kuah :
| 1 siung bawang putih |
| 3 siung bawang merah |
| 2 buah cabe rawit |
| ¼ sdt garam |
| ½ sdt masako ayam |
| 300 ml air |
| 30 gr gula merah |
| 1 sdt asam jawa |
| 1 sdt masako ayam |
Goreng tahu hingga kecoklatan.
Bawang merah, bawang putih, cabe, garam, masako ayam, uleg hingga halus.
Masukkan ke dalam panci, air, bumbu yang sudah di uleg.
Tambahkan gula merah.
Tambahkan masako ayam.
Masak hingga mendidih.
Dalam piring potong-potong tahu yang sudah di goreng lalu siram dengan kuahnya. Sajikan..
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
