Sup Cream Telur Agung

Tahu gejrot nikmat dengan kuah yang asam pedas manis gurih. Nikmat
10 pcs tahu pong |
4 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 15 buah rawit hijau, garam dan kaldu ayam secukupnya |
2 sdm gula merah, 2 cm asam jawa, air 200 ml, 1 sdm kecap manis, garam secukupnya |
Buat rebusan kuah dengan merebus gula merah, asam jawa, kecap, dan garam sampai mendidih. Dinginkan
Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan kasih garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
Masukkan tahu pong ke dalam sambal lalu tuang kuah asam secukupnya. Gejrot ala kadarnya aja. Lalu tahu gejrot siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook