Masukkan daging ayam, daging sapi dan es batu kedalam chopper, lalu giling hingga halus.
Tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan Masako Kaldu sapi, giling hingga semua bahan tercampur rata.
Tambahkan tepung tapioka, giling sebentar hingga semu bahan tercampur rata.
Siapkan tahu coklat, lalu kerat salah satu sisinya.
Masak air hingga mendidih, lalu matikan, masukkan tahunya g sudah diisi adonan, lakukan hingga selesai, lalu nyalakan api, masak hingga matang dan mengapung.
Untuk tahu bakso pedas saya campurkan cabe rawit yang sudah direbus lalu ulek kasar, kemudian campur dengan adonan, aduk rata, kemudian isi ketahu, lalu rebus hingga matang.
Angkat lalu tiriskan, tahu bakso siap disajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
