Campurkan daging ayam giling, tepung serbaguna, tepung tapioka, putih telur, bawang putih, garam, lada dan masko ayam. Aduk rata menggunakan sendok atau garpu sampai menyatu.
Belah sedikit bagian tengah tahu pong, lalu masukkan adonan daging secukupnya. Padatkan.
Panaskan kukusan, lalu kukus tahu bakso selama 15–20 menit saja hingga adonan daging memadat dan matang.
Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
1 Comment
