Resep Recook Tahu Bakso ala Masako®

Recook Tahu Bakso ala Masako®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
Menu ini enak dan mudah ... Jadi tdk perlu ragu lagi. yuk recook

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 buah tahu cina, potong menjadi 6 bagian
  • 350 gr daging sapi giling
  • 2 sdm bawang putih goreng
  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 butir putih telur
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 2 sdt Masako® Rasa Sapi
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada halus
  • 80 gr tepung sagu
  • 80 gr es batu
  • 1 butir telur kocok
  • 1 liter minyak goreng, untuk menggoreng

Bahan Pelengkap

  • Sambal kecap atau cabe rawit hijau

Cara Membuat

1

Siapkan chopper, masukan daging cincang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur, AJI-NO-MOTO®, Masako® Rasa Sapi, gula pasir, lada halus, dan es batu. Proses hingga halus. Tambahkan tepung sagu, proses kembali hingga halus.

2

Lubangi bagian tengah tahu.

3

Masukan adonan bakso ke dalam tahu hingga penuh, ratakan.

4

Kukus tahu bakso hingga matang atau selama 30 menit, angkat. Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga tahu berkulit. Angkat.

5

Sajikan tahu bakso dengan sambal kecap atau cabe rawit hijau.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantull

yummy

User