Tahu Bakso ala Masako® merupakan hidangan yang memadukan tahu lembut dengan isian daging sapi yang padat, gurih, dan kenyal. Setelah dikukus hingga matang, tahu bakso dicelupkan ke dalam telur lalu digoreng hingga permukaannya berwarna keemasan, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Isian daging semakin lengkap dengan Masako® Rasa Sapi yang memberikan cita rasa gurih dan umami sehingga setiap gigitan terasa lebih kaya dan nikmat. Sajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit hijau untuk memberikan sensasi pedas yang semakin menggugah selera.
Nikmati Tahu Bakso ala Masako® selagi hangat sebagai menu makan siang, camilan, atau hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, hidangan praktis, hingga menu spesial yang mudah dibuat di rumah.
240.0 Kkal
17.3 gram
10.5 gram
14.3 gram
0.9 gram
Siapkan chopper, masukan daging cincang, bawang putih goreng, bawang merah goreng, putih telur, AJI-NO-MOTO®, Masako® Rasa Sapi, gula pasir, lada halus, dan es batu. Proses hingga halus. Tambahkan tepung sagu, proses kembali hingga halus.
Lubangi bagian tengah tahu.
Masukan adonan bakso ke dalam tahu hingga penuh, ratakan.
Kukus tahu bakso hingga matang atau selama 30 menit, angkat. Panaskan minyak goreng, celupkan tahu ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga tahu berkulit. Angkat.
Sajikan tahu bakso dengan sambal kecap atau cabe rawit hijau.
yummy
cemilan kesukaan
mntap
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
64 Comment
