Resep Mun Tahu Bakso

Mun Tahu Bakso

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Mun Tahu Bakso adalah salah satu menu makanan dari Asia yang berbahan dasar tahu..Sebagai pengganti ayam atau seafood, ternyata bakso sapi juga bisa dipadukan dengan olahan tahu satu ini. Tekstur tahu yang lembut berpadu dengan gurihnya kuah kental.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 4 buah Tahu besar, potong dadu
  • 5 buah bakso sapi, iris
  • 3 siung bawang putih halus
  • 1/2 sdt Masako rasa sapi
  • 1/2 sdt gulapasir
  • 150 ml air
  • secukupnya larutan maizena sebagai pengental
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • secukupnya irisan daun bawang

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum. masukkan bakso, tumis hingga berubah warna

2

masukkan tahu, aduk rata.

3

tambahkan air, garam, Masako, merica bubuk. Aduk rata.

4

koreksi rasa. Beri taburan irisan daun bawang. siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook