Resep Sus Kering Rendang #SajianLebaranKu

Sus Kering Rendang #SajianLebaranKu

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
Sus Kering Rendang ini bisa untuk isian toples lebaran atau untuk ide jualan. Bukan hanya saat lebaran, kalau Sus kering banyak dijual untuk isian snack box atau sekedar cemilan. Dengan tambahan rasa rendang bikin Sus kering ini beda, rasanya lebih nendaang 😋

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 100 gr margarin
  • 225 ml air
  • 1/2 bks (2 sdm) Sajiku bumbu rendang
  • 3 butir telur
  • 5 lbr daun jeruk iris halus
  • 130 gr tepung protein tinggi

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus air dan margarin, tambahkan Sajiku bumbu rendang, rebus sampai mendidih

Langkah 2
2

Masukkan tepung dalam rebusan margarin, aduk cepat hingga kalis dan tepung matang (sebaiknya pakai teflon)

Langkah 3
3

Tunggu adonan agak hangat, mikser adonan, tambahkan irisan daun jeruk

Langkah 4
4

Tambahkan telur satu persatu sambil dimikser, mikser dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.

Langkah 5
5

Masukkan adonan dalam plastik segitiga, beri spuit bintang, semprotkan adonan di atas loyang

Langkah 6
6

Oven di suhu 200 selama kurang lebih 20 menit. Selanjutnya kecilkan api di suhu rendah 100 derajat, oven kembali hingga renyah

Langkah 7
7

Setelah matang renyah dan dingin, segera simpan dalam wadah kedap udara.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

kelihatan lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook