Resep Puding Ubi Ungu val susu

Puding Ubi Ungu val susu

Durasi masak 35m
Porsi 4 Porsi
Biki. dessert manis dari ubi ungu dengan sentuhan vla susu yang manis gurih, bikinnya pun pakai sedikit msg AJINOMOTO ada sensasi gurih.

Bahan - bahan

bahan 1(puding)

  • Ubi ungu 100gr (yang sudah di kukus)
  • agar agar plain 7gr
  • gula pasir 150gr
  • vanila cair 1/2sdt
  • air 500ml
  • pewarna ungu 2 tetes

bahan 2 (vla susu)

  • msg Ajinomoto 1/2sdt
  • tepung maizena 2adm
  • skm 2sdm
  • susu full cream 300ml

Cara Membuat

1

siapkan semua bahan, Blender semua bahan 1 dan masak sampai mendidih dan mengental

2

aduk dan terus diaduk ,matikan api dan. masukan kedalam cetakan

3

simpan dikulkas

4

masak bahan vla susu, masukkan sedikit msg AJINOMOTO biar ada rasa dan cita rasa gurih Umami masak Sampai mengental sampai tekstur yang diinginkan

5

angkat dan sisihkan

6

setelah puding set siap disajikan bersama vala susu yang sudah dibuat tadi

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook