Resep Sup Iga Sapi Korea Ala Masako®

Sup Iga Sapi Korea Ala Masako®

Sup Iga Sapi Korea Ala Masako®
Teruji Umami
4.6
durasi masak 60 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review
kalori
Kalori

610.0 Kkal

protein
Protein

24.0 gram

karbo
Karbo

32.0 gram

lemak
Lemak

42.5 gram

serat
Serat

1.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Galbitang atau sup iga sapi adalah sajian asal Korea Selatan yang termasuk salah satu hidangan mewah yang biasanya disajikan pada acara serta upacara khusus. Walaupun termasuk sajian mewah, membuat Galbitang ternyata mudah lho, Ma! Rebus daging iga sapi bersama lobak dan soun putih, bumbui dengan Masako® Rasa Sapi untuk rasa dan aroma kaldu yang sempurna! Masako® bikin masakan Mama enaknya tiap hari!


Dapatkan berbagai resep yang kaya akan protein lainnya bisa Mama jelajahi di Resep Sup Kaya Protein dan Menyegarkan untuk Makan Siang ala Masako® sekarang. Semoga menginspirasi!

Bahan-Bahan
250 gr  Iga sapi rebus
100 gr Soun rebus
40 gr Jamur enoki
80 gr Lobak
1 bks Masako® Rasa Sapi 10 gr
1 bh Bawang bombay
2 siung Bawang putih
1 btg Daun bawang
1 ruas Jahe
800 ml Air
3 sdm Minyak goreng
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Iris-iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang , dan lobak , geprek jahe, sisihkan.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay , jahe dan daun bawang hingga harum.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Masukkan iga sapi, lobak, dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Tambahkan Masako® Rasa Sapi, jamur enoki, soun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.