Resep Sup Tofu Enoki Telur

Sup Tofu Enoki Telur

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
bikin sup yg simpel dengan bahan seadanya dirumah

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 buah Tofu
  • 1 bungkus jamur Enoki
  • 1 butir telur
  • 1 btg daun bawang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah, iris
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdt kecap ikan
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 300 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Langkah 2
2

tambahkan air, lalu didihkan

Langkah 3
3

masukkan jamur Enoki dan Tofu, masak kembali

Langkah 4
4

tambahkan Saori Saus Tiram, kecap ikan, garam dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa

Langkah 5
5

masukkan kocokan telur dan aduk cepat hingga berserabut

Langkah 6
6

terakhir taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar dan angkat, sajikan hangat

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook